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【送料無料】オマール海老のテルミドール4食セット(Sサイズ)
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見た目も華やか!お祝いなどにおすすめ!!お買い得セット ショップ:ホテルプラザ神戸 価格:6300
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オマール海老のテルミドール×4未開封−18℃で保存時と解凍後10℃以下保存時それぞれ商品に記載。解凍後10℃以下保存の場合は2日。冷凍−18℃で保存。解凍後10℃以下で保存すること。冷蔵庫で約12時間解凍した後、陶器などに盛り付けてオーブントースターで約5分温めてお召し上がり下さい。オマール海老、ベシャメルソース(牛乳・小麦粉・その他)、玉葱、クリーム(乳製品)、マッシュルーム、粉チーズ、フュメドポアソン、ワイン、バター、ブランデー、アメリカンソース(トマト・海老・チキンブイヨン・玉葱・その他)、レモン果汁、トレハロース、マスタード、食塩、胡椒、グリシン、卵白リゾチーム、酸味料、香料、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に卵・小麦・大豆・鶏肉・豚肉・リンゴを含む)●お祝いなどにおすすめの魚料理。ホテルの婚礼料理などでもおなじみの「オマール海老のテルミド−ル」。●価格を抑えて家庭用のオーブントースターでも簡単に調理できるSサイズでご用意しました。ご家庭でぜひ、ご賞味ください。お祝いなどにおすすめの魚料理。ホテルの婚礼料理などでもおなじみの「オマール海老のテルミド−ル」。縦半分に切った伊勢海老やオマール海老(ロブスター)にクリーム系のソース、チーズをかけてオーブンで焼いたお料理です。1894年にパリのコメディ・フランセーズ劇場で上演された『テルミドール』という劇(ヴィクトリアン・サルドゥー作)にちなんで近くのレストランが料理につけた名前だと言われているそうです。劇場の近くの「メール」というレストランで作られたという説もありますが、レストラン「カフェ・ド・パリ」の料理として有名になりました。ホテルの料理といえば贅沢な一品を想像しますよね。そこで婚礼料理でも人気のオマール海老のテルミドールを紹介いたします。オマール海老にまろやかなホテル特製クリームソースを使い、ご家庭で調理しやすいSサイズに仕上げた一品です。私も結婚記念日に自宅で堪能しました。普段は料理など滅多にしませんが、この日ばかりは各々が食べたい御馳走とワインを用意して食事の準備を手伝います。そして密かに買っておいた、このオマール海老のテルミドールを不思議そうに見る妻にサプライズ的に登場させます。オーブントースターで5分ほど焼くだけの簡単調理なので妻も大喜びでした。食卓に並べるといつもより(妻に怒られそうですが・・・)華やかなディナーに早変わり!しっかりした味付けで海老の身はもちろん、殻に残ったソースもパンにつけて残さず食べました。実際の婚礼料理よりサイズは小さいですが、結婚式当日の情景がよみがえるようで思い出に残る結婚記念日になりました。
評価:4.4点
レビュー:5件
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