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えびは、なぜ、えびというのでしょう
えびは、漢字で海老と書きますね。
もと難しい漢字で、蝦、とも書いています。

イセエビのように、ゴツゴツした殻の雰囲気は、
蝦と似ていますね。

あまえびのような軟らかい皮の場合は、海老のほうがいいかな。

新井白石の「東雅」(1719)に解説があるようです。

「エビは其(そ)の色の葡萄(えび)」から来ているそうです。
また、
長髯傴僂(ちょうぜんうる)たる・・・

ちょう‐ぜん【長髯】とは、長いほおひげ。長いひげ。
せ‐むし【傴僂】とは、背骨が弓なりに曲がり、前かがみの体形になる病気。
注)昔、背に虫がいるためと誤信したことから、そういわれる

・・・・だそうです。
出典) http://www.geocities.co.jp/Bookend/4373/vol_225.htm

昔からの研究や言い伝えには、理由があるんですね。

エビ道楽 | 2011/12/12 11:20:42
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